**江苏扬州市江都区市场监管局推进“互联网+明厨亮灶”工作**

江苏省扬州市江都区市场监管局樊川分局为了尽快推进“互联网+明厨亮灶”工作的落实，采取了“早宣传、早推动、早安装”的策略，积极开展餐饮行业的升级改造建设. 这一新模式是“明厨亮灶”建设的2.0升级版，是“互联网+智慧监管”的创新模式.

自工作开始以来，樊川分局积极联系负责工程建设的单位，推动辖区内的餐饮单位进行升级改造。在安装过程中，分局与安装人员和餐饮单位保持紧密的沟通，明厨亮灶管理平台及时解决安装中遇到的困难. 目前为止，辖区内已有11家大中型餐饮和1家其他示范餐饮单位已完成“互联网+明厨亮灶”的升级改造.

通过将后厨视频信息接入学校或政府官网、官方微信、智慧监管平台、手机APP等渠道，餐饮行业的升级改造建设完成后，明厨亮灶管理平台可以将“食品安全”信息直观地展示给广大师生、家长、消费者和监管人员. 这将使监管更加智能化，社会监督更加便捷，餐饮经营单位更加自律，消费环境更加放心. 逐步构建起“企业自律、部门监管、公众参与”的食品安全社会共治新格局.

以上内容为江都区市场监管局的通讯员杨蕊所写，谈金崟进行了补充. 如果有相关问题举报或者反馈，请联系相关部门进行处理。

参考文章：江苏扬州市江都区市场监管局推进“互联网+明厨亮灶”工作。